Les salades et les plats

Les salades

La Salade Nordique : Salade, crudités,pomme de terre,saumon fumé, toast et créme vodka ....15€ 

La Salade de poulet mariné au miel : Salade, crudités, poulet, soja, miel, coriandre et gingembre .....14€ 

La salade Italienne : Salade, crudités, légumes du soleil grillés et sa Mozzarella du Buffala ..... 15€ 

La salade Croustiflette : Salade, crudités, reblochon en feuille de brick et lard fumé 14,50€

La salade de Chévre: Salade, crudités, feuilleté de tomates sechées confites, olives, chevre  ...... 14,50€

Les Plats

L'entrecôte à la plancha  ...... 22€

- Sauce BMH

- Sauce Roquefort

- Poivre et champignons

- Sauce Morilles ....6€

Magret de Canard, sauce du moment ....22€

Poisson du moment et son accompagnement selon l'humeur du chef! ....21€

Plat du jour ....12,90€

Assiette végétarienne (composition du jour) .....16€ 

                    Les viandes sont servies avec pommes de terre sautées et salade

 

Desserts

Au choix à l'ardoise ....7€